28 julio 2012

CALIDAD DE VIDA


Las dos caras de la moneda de vivir en democracia y  vivir en un sistema totalitario.

Se dice que  en España existe una larga longevidad, eso es debido precisamente  al  nivel de vida, los ancianos tienen  una  renta garantizada,  aunque sea la mínima, la mayoría tiene  vivienda independiente, al levantarse  abren el grifo del agua y generalmente siempre  está  a nuestra disposición  y necesidades, los productos  de higiene a nuestro gusto. El desayuno  está garantizado, ya sea zumos, leche, yogurt, natillas, flanes, bollos, frutas o pan en sus  diversas variedades. Para cocinar lo mismo con gas  natural o electricidad también es  muy eficiente.

La  comida es  al gusto y elección, se  abre  la nevera o la despensa y escogemos lo que  deseamos en una gran variedad de  productos, ya  sean cárnicos como  vacuno, pollo, pescado, mariscos, huevos,  legumbres, granos, arroz,  pastas y todos  en una extensa variedad, según nuestro agrado. Para ello se cuenta con  gran cantidad de comercios diseminados por  todas partes, de la ciudad, así como  los pueblos de toda la península.

También  tenemos a nuestra disposición  enlatados, productos congelados, zumos, helados, tartas, comidas elaboradas y una  gama  interminable de productos capaces de despertar el apetito del  más  inapetente. Esto es  sin contar  con  las cafeterías y  restaurantes que  al precio  para  cada bolsillo ofrecen variados y bien elaborados  menús, siempre al gusto y la  atención del más exigente cliente.

Las  meriendas son según  las costumbres y  gustos, algunos prefieren  sentarse en el verano en las  terrazas para  beber una  caña, refrescos o cualquier otra bebida acompañada  de su tapa. En los meses fríos es muy apetecible el chocolate acompañado de churros  o porras bien guarecidos  del las inclemencias del tiempo.

Las cenas pueden ser muy variadas según  el gusto de  cada cual, algunos las prefieren ligeras, otros más fuertes.

Los  más pobres y necesitados, los emigrantes y sin empleo disponen de comedores gratuitos, ya sean operados por  organizaciones  humanitarias o religiosas, donde se  les ofrece desayuno, comida y cena, abundantes, pan, dulces, refrescos y cuanto pueda satisfacer  a los  de menores recursos.

Se dice con razón: - Aquí la comida no es problema, el que  la busca la encuentra.

Los  precios acordes  a  las  posibilidades de cada uno.

Esto es referente a la alimentación, hay que añadir otros servicios tan eficientes como el transporte, ya sea en autobuses,  metros o trenes, salones de  belleza, los  hospitales y ambulatorios  generalmente atendidos por un personal calificado atento y cortés.

En  lo referente a  la  gran  diversidad y oferta que  brindan  las incontables tiendas, supermercados, polígonos industriales, donde se encuentra desde un alfiler hasta el más  complejo artículo que pueda satisfacer nuestro  gusto y necesidad.



En  lo referente a la  recreación, desde los Centros de  Mayores, donde  se  ofertan servicios como  cafeterías, comedores, peluquería, pedicura, gimnasios, paseos, excursiones,  y actividades  entretenidas y amenas, asistencia de servicios sociales y otros. Además de centros  nocturnos para la tercera edad.

Los  mayores se recrean en numerosos parques, cines, teatros y cuanta sana  diversión se encuentre al alcance de sus posibilidades  físicas y espirituales. Además  cuentan con un servicio que presta la comunidad de asistencia en sus hogares si tienen  necesidad de ayuda para  su aseo  personal, limpieza de la  vivienda. Entre  otros  servicios  se encuentra  el estar provistos de un dispositivo  propio en caso de  necesitar asistencia médica a cualquier hora de la noche  y el día,  que un personal  altamente calificado se presenta y lo atiende en los primeros recursos y si es necesario disponen de  una ambulancia que  los traslada al hospital  más  próximo  para recibir   asistencia más  profesional, de  acuerdo a  la  dolencia  que  presente, ya  en  el centro, recibe todos  los beneficios que  brinda el sistema de salud, alimentación,  aseo, vestuario y  medicamentos por un personal atento y  capacitado. Si ya  no pueden vivir solos, muchos pueden pagar  a una persona interna que  le atiende en todas sus  necesidades, también pueden optar por pisos tutelados, muy económicos o en última solicitar una residencia.

Este  referente es de  personas de la tercera edad y de  nivel medio, una  parte mayoritario de la población española, ya que  los de  mayores recursos, también gozan de  otros  privilegios según  su posesión social y económica.

A pesar de todos  estos enumerados,  los españoles se quejan, cierto  que  pasamos  por una crisis bastante  difícil, pero… aún se gozan de estos grandes beneficios.

Veamos  la otra cara de  la  moneda,  me referiré a lo que  me concierne y me es más cercano.

Este  es  la calidad de vida de los ancianos cubanos, por no decir del pueblo en su mayoría.

Al levantarse, posiblemente después de una noche  calurosa y plagada de mosquitos, comienza la odisea de casi todos los días.

Hay  problema con el abasto de agua, tuberías rotas, arreglos de  última hora, los embases no son suficientes  para   almacenar el preciado líquido por más de una semana, por lo que  el anciano para poder asearse debe de coger un cubo y salir por el barrio a ver  dónde  encuentra un grifo oportuno o un vecino que solidario le brinde de la que  previsoramente ha almacenado.

 Esta deba compartirla con la taza  del  baño, el tanque  elevado  se secó y   los desechos  orgánicos (excrementos y orine) expiden un mal olor insoportable, sin contar los de  perros y gatos, la suciedad del piso es notable y en la cocina no hay con qué  fregar  la  vajilla y  ollas del día anterior, en el lavadero se acumula la ropa de varios días, en los cordeles las toallas apestan. Las  plantas del patio sienten el rigor de la falta de agua y lucen marchitas.

Haciendo  prodigios se ha podido mal asear, con  medio vaso de agua se cepilla los dientes con una pizca de bicarbonato ( No lo hay en las farmacias, pero una vecina  le regaló una  cajita de las que le trajo un familiar del extranjero) La pasta dental  ya  no la venden  en las  bodegas, salió de la  libreta de racionamiento y ahora  hay que comprarlas  en divisas en las shopping y no todo  el mundo posee esa moneda, tampoco  hay jabón  ni de baño ni de lavar, todo pasó a las  tiendas antes  mencionadas y con un promedio de unos 250.00 pesos en moneda  nacional de  pensiones  y jubilaciones, que  son unos 10.00 dólares al mes no es posible enfrentar los gastos de  alquiler,  electricidad, agua, alimentación, medicamentos, la deuda de  los artículos electrodomésticos que se vieron obligados a comprarle al estado cuando al  gobierno se  le ocurrió electrificarlo todo y suprimir el suministro planificado de  kerosene y gas, más el elevado  precio del  mal trasporte y  de  productos de primera  necesidad, así como ropas  y zapatos, todos  en divisas.

¿Qué desayunar? Los ancianos  no reciben ni una onza de leche, como los niños hasta que cumplan los 7 años que  se les suprime, se dice que se sustituye por  un pomo de yogurt  una o dos veces al mes, si sobra, cosa  improbable, se le vende a los ancianos, previa  una cola bien temprano en la bodega  en que  se  ha asignado, si no viene “Un colero” y se disputa los  primeros lugares y se  lleva lo poco que quede o se es amigo de la bodeguera y esta le ha  escondido debajo del mostrador algún pomo. Se  arman discusiones y a más de un  anciano le sube la presión y hasta  parece que le va a dar un patatús de la rabia y la impotencia.  Para  poder tener derecho a un kilogramo de leche al mes se debe padecer, previo análisis y certificado médico de diabetes, colesterol, tuberculosis o cáncer terminal. Con este  pasar por la OFICODA y esta  a la  libreta de racionamiento. (Con  mucha suerte se encuentra  a un médico inescrupuloso que vende un certificado para poseer una dieta  de seis meses  o un año por 10.00 dólares o C.U.C.  (Moneda libremente convertible)  Así de sugestivo el nombrecito).

El café que se distribuye una vez al mes en la  bodega que  le ha asignado la OFICODA, en ninguna otra parte,  que es la  que  distribuye una vez al año la nueva libreta de racionamiento a razón de un sobre de de 2 onzas que cuesta 5.00 pesos al mes, este casi siempre  viene con retraso, ya que es un milagro encontrar  un hogar donde se tome una taza de café   en las mañanas. El pan  en casi todas las panaderías se vende por las tardes a razón de un bon (Redondo y pequeño) de 0.0.5  centavos de unos 50 gramos por   persona, previa presentación de la  libreta de racionamiento, eso si no  hay falta de fluido eléctrico, roturas, falta de agua u otros imprevistos. El pan (Liberado) se vende en las  panaderías especiales a 3.50 una barra y a 5.00 por la calle por los vendedores ambulantes, otras venden  pequeños  panes a 0.80 y 0.50 centavos por  las tardes con grandes colas.

Para comer este pan, si se guardó del día  anterior o se ha podido comprar el de precios (Diferenciados) ¡Vaya  nombre de la bolsa  negra autorizada!

Nuestro prototipo de anciano se ha comido su pan con agua de azúcar, si hay, ya cansado a pesar de ser las primeras horas de la mañana, se dispone a salir a la calle a ver qué  encuentra con su  bolsa  en mano, es  día 18 de mes, ya  los  pocos víveres racionados se han terminado, los dos kilogramos de arroz sucio y partido, las 20 onzas de granos con piedras  y tierra y a veces gorgojos, (Los chícharos que vendían por  la libreta, pasaron a  la venta libre a 3.50 la libra), las 8 onzas de aceite ( A razón de una  cucharada por día per,  cápita) 2 kilogramos de azúcar,  un ¼ de sal en meses alternos. Eso es  lo único que venden  a precios (Subsidiados) por  la libreta) Lo demás, los cárnicos en las carnicerías asignadas se vende  planificado 5 huevos al mesa a 0.15 c7u , 5  en la próxima quincena a 0.90 centavos, 8 onzas de picadillo de soya )Muy  apestoso) o en su lugar 8 onzas de mortadella, una libra de  carne de pollo en sustitución de las  11 onzas de pescado congelado de importación que ya se eliminó,. El estado ha situado pescado de  mala calidad en pescaderías a 10.00 pesos la libra, los  vendedores o pescadores furtivos  lo venden a 20.00 y 25.00 pesos la libra dependiente de la clase que sea a pesar de ser una isla larga y estrecha  rodeada de mar. Como una concepción especial  a veces a los niños  menores de 14 años les venden 4 onzas de carne de res, así como a las embarazadas y enfermos, a los mismos que se  les vende leche.

Las viandas hortalizas y vegetales en los mercados agropecuarios o placitas a precios   tan altos, como 5 tomates pequeños 5.00 pesos, un mazo de lechuga o berro 5.00,  un ramito pequeño de perejil, apio  o culantro 1.00, una libra de boniatos 2.00 pesos, una libra de malanga 5.00 y a veces hasta 8.00, un trozo de calabaza 2.00 pesos, 3 plátanos macho 10.00 pesos verdes o maduros, plátanos fruta  1 por  1.00, yuca 2.00 pesos la libra, Ñame  6.00 pesos  la libra, un manojo  de zahorias pequeñas 5.00, un aguacate  de 3.00 a 6.00 cada uno, tres pepinos pequeños 5.00, una berenjena 2.00,  cebollas según el tamaño de 2.00 pesos en adelante, una cabeza de ajos 2.00 y 3.00 pesos. Los granos  tan  codiciados por lo cubanos como los frijoles negros, bayos, colorados o blancos cuestan de 12.00 a 15.00  pesos la libra. Las frutas según la estación se venden a  razón de  2 o 3 mangos de biscochuelos 5.00 pesos,  mamey, corazón y Toledo, algo menos, guayabas  pilas de  5 o 6 , 3.00 pesos, naranjas y mandarinas a 2 o  3 por l.00,  Marañones 3 por 5.00,  zapotes  de 3.00  pesos en adelante, dependiendo del tamaño,5 limones 1.00,, piñas a 5.00 pesos  c/u papayas según el tamaño, pueden costar hasta  8.00 c/u. Lo mismo  melones y sandias. Maíz tierno en mazorcas o molido 3.00 pesos la libra.

Otras frutas como  el tamarindo y la cañandonga se cotizan a altos precios.

El plátano burro  o más conocido en la región oriental por fongo o burro, se venden las manos de 5  a 1.00  pesos, según el tamaño y la calidad.

En los  mercados se vende carne de cerdo u  carnero a 25.00 pesos  la libra, muchas veces con mal olor y  lleno de moscas. El estado vende  carne de pollo a 25.00 pesos por encuentro o sea muslo y contra muslo. En algunas calles  céntricas de la ciudad existen una especie de chiringuitos donde se expenden  fiambres y refrescos artesanales, casi siempre operado por cuanta propistas  y algunos comercios del  área que sacan mesas  carros.

Otra opción es comprar en las shoppin  un pollo más de 3.00 dólares, un kilogramo de carne de res 8.00 dólares. Una lata de leche condesada 1.20, un kilogramo de leche en polvo 8.00 dólares, una botella de aceite de girasol 2.35 y se es  de oliva por encima de 11.00 dólares. Los jabones de baño y lavar a 0.50, un rollo de papel sanitario 0.35 centavos de dólar.

También  hay tiendas de precios diferenciados, donde una  lata de tomates  cuesta 20.00, la libra de arroz 3.50, el chícharo 3.50, papas cuando llegan 2.00 pesos la libra a veces semi-podridas  o con  abundantes retoños, pastas,  galletas a 18.00  pesos un kilogramo.

Los restaurantes y cafeterías ofertan alimentos poco variados y a precios igualitarios  al dólar, así sucesivamente en todos los centros donde se venden alimentos ligeros.

Las  dulcerías unas  en divisas y otras a precios equivalentes al dólar, ejemplo: pastel de hoja  2.00 pesos en m/n  o  0.15 centavos de dólar, una tarta 20.00 pesos.  Litro de refresco 1.20 de dólar, un helado con muy poca variedad 1.20.

Esto aunado al pésimo  servicio del transporte, los pocos autobuses de 0.05 centavos que costaban antes del 1959  han subido a 0.40 centavos, los camiones y camionetas  de  transportista privados por  un pequeño trayecto  cobran 1.00, si es a otros pueblos  cercanos de 5.00 a 10.00 pesos. Los  coches desvencijados y sucios  tirados por famélicos y maltratados  caballos cuestan 1.00. Cuando es  a otras provincias del territorio nacional  en autobuses  hasta La Habana 160.00 pesos, si es en avión 260.00.

El sistema de salud  ha empeorado notablemente, a pesar de  haber  graduado a  unos  109,000  médicos desde 1959 a  2010 y en este año unos  5,315, según  informó el Periódico Granma, es penoso ver la situación de hospitales, policlínicos y médicos de la familia, el estado de deterioro de los mismos , las pocas condiciones para estos galenos, muchos no  tienen en transporte adecuado,  la vivienda, el vestuario y la  alimentación apropiada, por  ese motivo  muchos  han desertado, por la vía que  les ha sido  posible, lo que no dice el libelo Granma cuántos de  estos  profesionales de la salud  se han ido de esos 109, 000 graduados, ni cuantos  han abandonado la carrera  para ser  simplemente taxistas  o camareros de hoteles y cafeterías. El estado como único empleador les paga en moneda nacional unos 20.00 dólares mensuales, ya sean especialistas , se pasen largas horas delante de un quirófano realizando múltiples  intervenciones quirúrgicas, deban realizar cada  4 días guardias de 24 horas, sin ningún estímulo, ni siquiera una merienda. Al llegar a sus viviendas, muchos viven agregados con sus padres o suegros, por la imposibilidad  de aspirar a una casa. De estos, los más afortunados salen del país a misiones, donde es estado se apropia de buena parte del salario, pero reciben dádivas y  otros beneficios que no  encuentran en su país de origen, pueden  al regresar comprar artículos y mejorar sus moradas, abastecerse de ropas, zapatos y muchas otras cosas no asequibles, Este también puede ser un puente  para desertar hacia otros países.

Los  hospitales carecen de  medicamentos, falta de higiene, camas sin sábanas, colchones rotos y sucios, a veces ni agua potable. Los  policlínicos  presentan igual o parecida situación y qué decir  de las casas del Médico de la familia. En un principio fueron construidas  pequeñas casas con el fin de que vivieran  los médicos  y en un pequeño espacio  se  atendieran a los pacientes que  llegaban a recibir  atención primaria,  muchas han desaparecido, en su lugar se  mal habilitan pequeñas e incómodas viviendas abandonadas por sus dueños, mal  ventiladas, pésimo mobiliario, donde  no existe la privacidad, varios  escritorios de  bagazo de caña, donde  permanecen  hacinados atendiendo  a muchos  pacientes. La calidad del servicio  redunda en tan deplorables condiciones.

Ha  sucedido que  el servicio de ambulancias es casi nulo, un anciano  se  enferma y necesita ser trasladado con urgencia  a  un hospital o policlínico y  no es  posible, tampoco hay con qué pagar un taxi en dólares, que cobra dependiendo de la hora, los familiares se han visto precisados a  trasladarlos en una parihuela o en brazos de  alguien más  joven y fuerte.

Las personas mayores  andan mal vestidos, las tiendas en divisas raramente  venden ropa adecuada, o mismo ocurre  con el calzado ¿Dónde encontrar zapatos  de talla y estilos propios para  su edad?

Si se  trata de recreación ¿A dónde ir? ¿Qué se han hecho los cines y teatros de Cuba? ¿Dónde  encontrar  una  oferta económica para  ir de excursión a un lugar turístico o histórico, a una playa o a un paseo por  el campo?

Nuestro anciano ha recorrido mentalmente por todas  las vicisitudes que le ha tocado vivir y hasta se  le olvidó: ¿Qué hago para  comer al medio día? Ya  estamos a 18 de el mes de 31 días, se acabó  la  mísera cuota de arroz, frijoles, ni gota de  aceite y  en la Bolsa Negra cuesta una botella 60.00 pesos, no queda  ni un huevo, en la Plaza de Mercado la carne no baja de 25.00 pesos la libra, no ha llegado a la bodega la leche de los enfermos y no se  encuentra a esta altura una madre que tenga que vender la mitad de la leche de  sus  menores hijos para poder  comprar el resto de los alimentos más necesarios. Es  penoso aprovecharse de esta disyuntiva, pero… ¡Cuánto desea tomarse aunque sea un aguado vaso de leche!

Registra entre los trastos de la cocina a ver si encuentra algo, en el frigorífico  no hay nada, solo  podrá cocinar si  aún le queda un peso de la pensión para comprar lo más económico, una  mano de  plátanos fongos, que va un vendedor ambulante desafiando a los inspectores y la policía lo está  pregonando por  toda la calle a pesar del  fuerte  calor del medio día, pero… ¿Con qué  lo preparo comida, si  la electricidad se fue esta mañana y no ha vuelto y  todos  los equipos son eléctricos y ni las madres con niños pequeños han podido cocinar?

El mismo  triste panorama  en el transcurso del día.

Llegará la noche, vendrán los hijos, los nietos y  hasta los biznietos a llenar la casa, ya que  cuatro generaciones no han podido  tener  su propio hogar en más de  53 años, se amontonaran como todos los días, unos en la  barbacoa, otros por el piso y el  infeliz  anciano si acaso en un desvencijado  camastro podrán descansar sus adoloridos huesos.

Esta es  la  dramática y doliente realidad de muchos  abuelos en la Cuba al paso de  la “Triunfante Revolución”

El que  lea esto y piense o se crea que estoy exagerando, lo invito a visitar esa bella y paradisíaca isla en medio del Caribe y comprobar con sus propios ojos esta  verdad, no desde  un hotel 5 estrellas, sino confundido entre el  pueblo y con sus vivencias del día a día.  Además   si es curioso y tiene una calculadora a mano, saque la cuenta  a ver si con 250.00  pesos cubanos  como promedio se  puede comprar alimentos a los precios que he señalado, además de tener que comprar algunos dólares a razón de 25.00 pesos cubanos por un dólar, para  lo más necesario como es el jabón, la pasta dental y un litro de aceite entre otras cosas.

Y repito:- ¡Todavía  los españoles se quejan!

Madrid, 18 de julio de 2012

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